大阪市立新森小路小学校

４月15日(月) 今日の給食

・豚肉のしょうが焼き
・とうふのみそ汁
・じゃこピーマン
・ごはん
・牛乳

「豚肉のしょうが焼き」は、しょうが汁・砂糖・料理酒・みりん・こいくちしょうゆ・綿実油で下味をつけた豚肉に、たまねぎを加えて混ぜ合わせ、焼き物機で焼いています。

「とうふのみそ汁」はとうふを主材に、キャベツ・にんじん・えのきたけ、青みに青ねぎを使用した汁物でした。

ごはんに良く合う「じゃこピーマン」はちりめんじゃことピーマンをいため、砂糖・料理酒・こいくちしょうゆで味つけしています。

今日もおいしい給食、ごちそうさまでした＾＾



【給食・食育】 2024-04-15 16:58 up!

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