大阪市立三軒家東小学校
４月１５日（月） グラタン（米粉）
１５日(月)の給食は、「じゃがいものミートグラタン」「レタスのスープ」「みかん（缶詰）」「コッペパン」「ブルーベリージャム」「牛乳」でした。
１５日（月）のグラタンは、上新粉でとろみをつけ、パン粉（米粉）を使った「じゃがいものミートグラタン」でした。
給食クイズ
グラタンは、どこの国で生まれた料理でしょう？
（１）イタリア
（２）日本
（３）フランス
給食クイズの答えはこちら
正解は、（３）フランスでした。
グラタンは、フランスで生まれた料理といわれています。「グラタン」という名前は、フランス語の「グラティネ（こげた皮をはらせる）」という言葉からきたといわれています。
【給食・食育指導】 2024-04-16 17:55 up!
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