大阪市立新高小学校

４月１６日の給食

【ごはん、まぐろのオーロラ煮、豚肉と野菜の煮もの、きゅうりの赤じそあえ、牛乳】

まぐろのオーロラ煮は、子どもたちに人気の献立です。しょうが汁、料理酒で下味をつけたまぐろにでんぷんをまぶし、油であげ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレをからめています。（写真２〜７枚目）
豚肉と野菜の煮ものは、豚肉を主材に、じゃがいも、つなこんにゃく、たまねぎ、にんじん、しいたけ、青みにえだまめを使用しています。（写真８枚目）
きゅうりの赤じそあえは、きゅうりを赤じその風味をきかせたタレであえています。（写真９〜１２枚目）


【お知らせ】 2024-04-16 18:50 up!

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