大阪市立柴島中学校

給食風景（４月２６日）

今日の献立
　・マーボー豆腐
　・きゅうりの中華和え
　・ツナとチンゲン菜の炒め物
　・ごはん
　・牛乳

　マーボー豆腐は、子どもたちにも大人気の中華メニューです。
　牛と豚の合いびき肉がたっぷり入っており、豆腐、人参、玉ねぎ、ニラもたくさんです。しょうがとにんにくで風味もよく、豆板醤でピリ辛仕上げです。当然、中には「マーボー丼」にして食べている生徒もいました。
　ツナとチンゲン菜の炒め物は、他にもたくさんのコーンも入っていて、しょうゆでも味付けされていて、いいご飯のおかずになっていました。




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