大阪市立文の里中学校

今日の給食

?●ご飯
●牛乳
●マーボーどうふ
●きゅうりの中華あえ
●ツナとチンゲンサイのいためもの

　マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。山椒のしびれる辛さを表す「麻（マー）」と唐辛子の辛さを表す「辣（ラー）」を用いて、「麻辣豆腐」と呼ばれることもあります。
　給食では豆板醤を使って辛味をつけています。


【お知らせ】 2024-04-24 12:29 up!

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