大阪市立平野中学校

7/10(金)の献立

☆7/10(金)は担当者不在のため、当日の掲載ができませんでした。たいへん遅くなりましたが、下記のとおり文面のみ掲載させていただきますので、ご了承ください。
　「本日の献立」については、給食終了後に再度掲載させていただきます。

7月10日(金)
献立名　・豚肉の香味揚げ
　　　　・すまし汁
　　　　・あっさりきゅうり
　　　　・ごはん、牛乳
栄養価　エネルギー　796kcal、たんぱく質 30.2g、脂質 22.3g

☆あっさりきゅうり☆
　「あっさりきゅうり」と呼んでいるのは、きゅうりをスチームコンベクションオーブンで蒸すか、またはゆでたものに塩をふった料理です。家庭では、塩もみにしてあっさり食べることもあると思いますが、学校給食では食品衛生面から加熱することが必要であるため、このような調理を行っています。



【今日の給食】 2020-07-13 09:38 up!