２０日の献立は
豚肉のしょうが焼き
みそ汁
キャベツときゅうりのかつお梅風味
ごはん
牛乳　　でした。

梅肉の話
梅肉は、梅干しの種を取りのぞいて、
裏ごしをして作ります。梅干しは、
梅の実を塩漬けにし、赤じその葉で色をつけ
日に干してから、漬け液にもどして作ります。
うめぼしは、食べるだけでなく、昔は、
傷の消毒にも使われていました。

ここでクイズです。
次の野菜のうち黄色い花が咲くのはどれでしょうか？
１．なす
２．きゅうり
３．じゃがいも

明日の献立は
まぐろのオーロラ煮
じゃがいもと野菜の含め煮
もやしのあえもの
ごはん
牛乳　　です。

昨日のクイズの正解です。
正解は、１．サラダ菜　でした。