〇今日の給食

　豚肉とはくさいのうま煮、あつあげのピリ辛じょうゆあえ、いちご、食パン、牛乳、ママレードジャム

　　〇いちご

　いちごは、果物の中でも特にビタミンＣを多く含んでいます。ビタミンＣには、病気になりにくくする働きや、きずをなおしやすくする働きがあります。

　　〇クイズ

　今日の給食の「いちご」の１番甘い所はどこでしょうか。

　　　　　１．葉っぱの近く
　　　　　２．とがっている先のほう
　　　　　３、葉っぱ

　　〇２５日のこたえ

　　　　　１．あか　でした。

　　〇今日の給食

　赤魚のレモンじょうゆかけ、うすくず汁、高野どうふのいり煮、ごはん、牛乳

　　〇レモン

　レモンは明治時代に日本へ伝えられました。

　冬はあたたかく、雨が少ない地方がレモンの栽培によいと言われてます。広島県・愛媛県、和歌山県で栽培されています。

　給食では国産のレモンを使用しています。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場する「高野どうふ」は、赤・黄・緑のどのグループでしょうか。

　　　　　　１．赤
　　　　　　２．黄
　　　　　　３．緑

　　〇２２日のこたえ

　　　　　　３．１８センチメートル　でした。

　　〇今日の給食

　関東煮、はくさいの甘酢づけ、白花豆の煮もの、ごはん、牛乳

　　〇はしを上手に使おう

　はしを上手に使うと、食べやすいだけでなく、見ていて気持ちがよくなります。
　
　正しい持ち方を身につけましょう。

　　☆気をつけよう！☆

　こんな使い方をしていませんか？

　●さしばし・・・はしで食べ物をつきさす。

　●よせばし・・・はしで食器をひきよせる。

　●さぐりばし・・・食器の中で具をさぐる。

　●にぎりばし・・・はしをつかんで持つ。

　　☆「関東煮」は、「うずら卵」個別対応献立です。

　　〇クイズ

　給食で使っているお箸の長さは、何センチメートルでしょうか。

　　　　　１．１６センチメートル
　　　　　２．１７センチメートル
　　　　　３．１８センチメートル

　　〇２１日のこたえ

　　　　　３．こむぎこ　でした。　

　　〇今日の給食

　豚肉とごぼうの煮もの、なにわうどん、プチトマト、コッペパン、牛乳、リンゴジャム

　　〇なにわうどん

　「なにわうどん」は、三角に切ってあまからく煮たうすあげと、かまぼこ・青ねぎが入った「きつねうどうん」をイメージしたうどんです。
　　大阪で生まれたといわれる「きつねうどん」に、大阪で昔から作られている「とろろこんぶ」をのせるので「なにわうどん」と名づけられました。

　　〇クイズ

　「うどん」の原材料は次のうちどれでしょうか

　　　　　１．米粉
　　　　　２．そば粉
　　　　　３．小麦粉

　　〇２０日のこたえ

　　　　　２．やく２ばい　でした。
　　　　　

　　〇今日の給食

　ハヤシライス、カフラワーとコーンのサラダ、みかん（缶）、牛乳

　　〇ハヤシライス

　ハヤシライスの名前の由来にはいろいろな説があり、おもに次のような説があります。

　１・「ハッシュ」という、デミグラスソースなどで煮こんだ、こま切れ肉料理の名前がなまって「ハヤシ」となった。

　２・「ハッシュド・ビーフ」という料理をごはんにかけた「ハッシュド・ビーフライス」が「ハヤシライス」になった。

　３・早矢仕有的（はやし　ゆうてき）という人が考えてできた料理だから。

　　〇クイズ

　お米からごはんになるとき、おもさは何倍になるでしょうか。

　　　　　１．約２倍
　　　　　２．約５倍
　　　　　３．変わらない

　　〇１９日のこたえ

　　　　　３．４しゅるい　でした。