○今日の給食

　鶏肉とてぼ豆のスープ煮、じゃがいもとトマトのチーズ焼き、ぶどう（巨峰）、黒糖パン、牛乳

　　○ぶどう　巨峰（きょほう）

　☆「巨峰（きょほう）」という名前はどうしてついたの？

　　巨峰が、伊豆の天城山のふもとで生まれたことから「伊豆の峰（＝高い山のこと）で作られた巨大な粒」というイメージから名づけられたと言われています。

　☆どこで多く作られているの？

　　　山梨県が一番多く、次に長野県で多く生産されています。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「てぼ豆」と同じ種類の豆は、次のうちどれでしょう。

　　　　　1．大福豆（おおふくまめ）
　　　　　２．そらまめ
　　　　　３．あずき

　　○２７日のこたえ

　　　　　３．みどりいろ　でした。

　　○今日の給食

　マーボーなす、もやしのごま酢あえ、枝豆、ごはん、牛乳

　　○枝豆

　枝豆は、大豆が熟す前のやわらかいころに食べる野菜です。

　　畑の肉とよばれる大豆と同じで、枝豆には、たんぱく質や鉄、カルシウムなどの栄養素が含まれています。また、大豆には少ないカロテンやビタミンＣも含まれています。　

　　○クイズ

　今日の給食の「枝豆」は、赤黄緑のどのグループでしょうか。

　　　　　　１．赤色
　　　　　　２．黄色
　　　　　　３．緑色

　　○２６日のこたえ

　　　　　　１．きいろ　でした。

　　　　　

　　○今日の給食

　ビーフカレーライス［米粉］，きゅうりのピクルス、白桃（カット缶）、牛乳

　　○心をこめてあいさつをしよう

　食事のあいさつの意味を知り、毎日しっかりあいさつをしましょう。

　　☆いただきます・・・動物や植物の命をいただいていることや、食事ができることへの感謝の気持ちをこめています。

　　☆ごちそうさま・・・この食事ができるまで、収獲や調理などに関わってくれた、たくさんの人たちへの感謝の気持ちをこめています。

　　○クイズ

　「きゅうり」の花は、何色に咲くでしょうか。

　　　　　１．黄色
　　　　　２．紫色
　　　　　３．ピンク色

　　○２５日のこたえ

　　　　　３．しろいろ　でした。

　　○今日の給食

　イタリアンスパゲッティ、グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ、黒糖クレセントロールパン、牛乳

　　○しっかり手を洗おう！

　手を洗うときは・・・

　１・手を水でぬらし、石けんをつけてよく泡立てる

　２・手の平や手の甲だけでなく、指の間、親指、指先、つめ、手首まできれいに洗う。

　３・洗い終わったら、清潔なハンカチで手をふく。

　　私たちの手には、目に見えるよごれのほかに、目に見えない細菌やウィルスなどがたくさんついています。
　　給食の前やトイレの後などはしっかりと手を洗い、よごれや細菌、ウィルスを洗い流しましょう。

　　○クイズ

　アスパラガスは緑色のほかに何色のアスパラガスがあるでしょう。

　　　　　１．赤色
　　　　　２．水色
　　　　　３．白色

　　○２１日のこたえ

　　　　　３．グリンピース　でした。

　　○今日の給食

　大豆入りキーマカレー［米粉］，グリーンサラダ［ノンエッグドレッシング］，ぶどう（巨峰）、牛乳

　　○新登場「大豆入りキーマカレー（米粉）」

　ひき肉を使ったカレーを、キーマカレーといいます。
今回は、ひき肉のほかに、ひきわり大豆も入っています。

　小麦粉の代わりに、米粉を使ったカレールウの素で味つけしています。

　　☆「キーマ」はインドの言葉で、「細かいもの」という意味だよ☆

　　○クイズ

　今日の給食の「大豆入りキーマカレー」に入っている野菜はどれでしょうか？
　　　　
　　　　　　１．キャベツ
　　　　　　２．きゅうり
　　　　　　３．グリンピース

　　○２０日のこたえ

　　　　　　１．こつまなんきん　でした。