○今日の給食

　チキンカレーライス、キャベツとコーンのサラダ、ヨーグルト、牛乳

　　ヨーグルト

　ヨーグルトという名前は、「乳から作った、すっぱいはっ酵液」という意味のトルコの言葉からついたそうです。昔からヨーロッパのブルガリアなどで作られており、大切な食べ物として食べられていたといわれています。

　給食ではたべるタイプの「ヨーグルト」と飲むタイプの「はっこう乳」が登場します。

　　○クイズ

　「チキン」とは、何のお肉でしょうか。

　　　　　　１．牛肉
　　　　　　２．豚肉
　　　　　　３．鶏肉

　　○２８日のこたえ
　
　　　　　　　　１．なつ　でした。　

　　○今日の給食

　いかてんぷら、トマトと卵の中華スープ、チンゲンサイともやしのピリ辛あえ、コッペパン、牛乳

　　○にら

　にらは、中国野菜のひとつです。

　にらは一年中出回っていますが、一番おいしい時期は、５月〜７月ごろです。

　高知県や栃木県・茨城県でたくさん作られています。

　　★「トマトと卵の中華スープ」は、「卵」の個別対応献立です。

　　○クイズ

　今日の給食の「トマトと卵の中華スープ」のトマトの旬はいつでしょうか。

　　　　　１．夏
　　　　　２．冬
　　　　　３．春

　　○２７日のこたえ

　　　　　３．しいたけ　でした。

　　○今日の給食

　豚肉のゆずの香焼き、みそ汁、のりのつくだ煮、ごはん、牛乳

　　○かぼちゃ

　かぼちゃは、夏が旬（たくさんとれる時期）の野菜です。
　
　給食では、６月から１０月によく登場します。

　　煮ものやシチュー、グラタンなどいろいろな料理に使います。

　　○クイズ

　今日の給食の「のりのつくだ煮」に入っている緑色の食材は、次のうちどれでしょうか。

　　　　　１．にんじん
　　　　　２．もやし
　　　　　３．しいたけ

　　○２６日のこたえ

　　　　　１．あかいろ　でした。

　　○今日の給食

　ウインナーのケチャップソース、野菜スープ、じゃがいもと三度豆のサラダ、ライ麦パン、牛乳

　　○ソーセージ　

　給食には、２種類のソーセージが出ます。

　●ウインナーソーセージ・・・豚肉や牛肉を使って作ります。２センチメートルより細いものを言います。

　●フランクフルトソーセージ・・・豚肉を使って作ります。２センチメートルから３.５センチメートルの太さのものを言います。

　今日は、ゆでたウインナーソーセージにケチャップ味のソースをかけています。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「ウインナー」は、何色の食べ物の仲間でしょうか。

　　　　　１．赤色
　　　　　２．黄色
　　　　　３．緑色

　　○２５日のこたえ

　　　　　２．ラーゆ　でした。

　　○今日の給食

　チンジャオニューロース―、ハムと野菜の中華スープ、きゅうりの辛みづけ、ごはん、牛乳

　　○中国料理

　世界三大料理の1つと言われ、おいしいことで有名です。中国は国土が広いので、食事も地域によりちがいがあります。加熱した料理が多く、あたたかいものが好まれます。

　給食では「マーボー豆腐や」「チンジャオニューロース―」「ホイコウロー」などが登場します。

　　○クイズ

　今日の給食の「きゅうりのからみづけ」に入っている調味料はさとうとしょうゆとあと何でしょうか。

　　　　　１．とうがらし
　　　　　２．ラーゆ
　　　　　３．わさび

　　○２２日のこたえ

　　　　　１．こうちけん　でした。