〇今日の給食

　鶏肉とてぼ豆のスープ煮、じゃがいもとトマトのチーズ焼き、もやしとコーンのソテー、おさつパン、牛乳

　　〇じゃがいもとトマトのチーズ焼き

　じゃがいもとトマトのチーズ焼きは、夏にたくさんとれるトマトを使った献立の一つです。

　　ベーコン・じゃがいも・トマトの上にチーズをのせて焼きます。焼くことでトマトの酸味がやわらぎ、チーズ・じゃがいもとよく合います。

　・チーズは牛乳からできる乳せい品です。

　　〇クイズ

　トマトの旬（たくさんとれておいしい時期）はいつでしょうか。

　　　　　１．秋
　　　　　２．春
　　　　　３．夏

　　〇今日の給食

　夏野菜のキーマカレーライス、ゴーヤとツナのマヨネーズ風味、ミックスフルーツ（缶）、牛乳

　　〇学校給食献立コンクール　優秀賞作品

　・夏野菜のキーマカレーライス

　・ゴーヤとツナのマヨネーズ風味

　・ミックスフルーツ（缶）

　夏野菜をたくさん食べることで、夏バテ予防になると思い考えました。

　（野田小学校のみなさんが考えました）

　　〇クイズ

　今日の旧称には、何種類の夏野菜が使われているでしょうか。

　　　　　　１．２種類
　　　　　　２．３種類
　　　　　　３．４種類

　　〇１３日の給食

　豚肉とじゃがいもの煮もの、オクラの梅風味、ツナっ葉いため、ごはん、牛乳

　　〇オクラ

　オクラの原産地はアフリカの東北部で、エジプトでは古くから食べられていました。

　　切り口が星のような形をしたものがよく使われていますが、丸い形のものもあります。

　　・腸の働きをよくする食物せんいを多く含んでいます。

　　〇クイズ

　今日の給食に登場するオクラの切り口は、どんな形をしているでしょうか

　　　　　１．星
　　　　　２．ハート
　　　　　３．丸

　　〇今日の給食

　かぼちゃのミートグラタン、スープ、ぶどうゼリー、黒糖パン、牛乳

　　〇夏においしい野菜

　赤・紫・緑と目にもあざやかな夏の野菜は、暑い夏を元気に過ごすために欠かせない食材です。　　

　・オクラ　　・ピーマン　　・きゅうり　　・トマト
　・えだまめ　・とうもろこし　　・なす　　・かぼちゃ

　　〇クイズ

　今日の給食に登場している夏野菜はどれでしょうか

　　　　　１．キャベツ
　　　　　２．にんじん
　　　　　３．かぼちゃ

　　〇１１日の給食

　豚肉ともやしのいためもの、すまし汁、あつあげのしょうがじゅうゆかけ、ごはん、牛乳

　　〇もやし

　もやしはブラックマッペや緑豆・大豆などの豆を、水につけて暖かくて暗いところに置いて発芽させます。

　出てきた芽が、ブラックマッペや緑豆は５センチメートルぐらい、大豆は１０〜１５センチメートルぐらいに成長したら食用にします。

　　・給食だは、ブラックマッペから作られるもやしを使っています。

　　〇クイズ

　もやしの色が白いのはなぜでしょうか

　　　　　１．光を当てないから
　　　　　２．土に植えないから
　　　　　３．水でよく洗うから