〇３０日の給食

　ほうれん草のグラタン、スープ煮、おさつパン、牛乳

　　〇ほうれんそう

　ほうれんそうには、体の調子を整えるカロテンやビタミンＣがたくさん含まれています。

　　ほうれん草の旬（たくさんとれる季節）は冬です。
　寒い時期のほうれん草は、甘みが増してさらにおいしくなります。

　　〇クイズ

　ほうれん草の旬（たくさんとれて、おいしい時期）は、いつでしょうか？

　　　　　１．春
　　　　　２．夏
　　　　　３．冬

　　〇今日の給食

　豚肉と野菜のいためもの、いわしのつみれ汁、かぼちゃういろう、ごはん、牛乳

　　〇ういろう

　　ういろうは、米粉・砂糖などを混ぜて、蒸して作ります。

　　上に小豆をのせた「水無月」や、生地に抹茶を混ぜたものもあります。

　今日の給食には、かぼちゃペーストを混ぜた「かぼちゃういろう」が出ます。

　　〇クイズ

　今日の「かぼちゃういろう」のほかに給食に登場するういろうの種類は何でしょうか？

　　　　　１．ゆ　ず
　　　　　２．く　り
　　　　　３．まっ茶

　　〇今日の給食

　白身魚フリッター、ミネストローネ、ブロッコリーのサラダ、コッペパン、牛乳

　　〇白身魚フリッター

　　フリッターとは、小麦粉や、泡立てた卵白などで作った衣をつけて油で揚げたものです。ふっくらとした衣が特ちょうです。

　給食のフリッターは、衣に卵を使っていないので、卵アレルギーのある人も食べることができます。

　※今日の給食の「白身魚フリッター」は、「たら」を使っています。

　　〇クイズ

　今日の給食の「白身魚フリッター」は、何の旬の魚を使っているでしょうか？

　　　　　１．たら
　　　　　２．さけ
　　　　　３．たい

　　〇今日の給食

　関東煮、はくさいの甘酢あえ、みかん、ごはん、牛乳

　　〇関東煮

　関西では、おでんのことを「関東煮」といいます。

　　今回は鶏肉、こぼう平天、うずら卵、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこん、にんじんが入っています。

　※「関東煮」は、「うずら卵」の個別対応献立です。

　　〇クイズ

　関東煮の別の呼び方は何でしょうか？

　　　　　１．筑前煮
　　　　　２．肉じゃが
　　　　　３．おでん

　　〇今日の給食

　焼きシューマイ、中華みそスープ、ツナと野菜のオイスターソースいため、黒糖パン、牛乳

　　〇三度の食事をしっかりとろう

　三度の食事をしっかりとることで、一日の必要な栄養素をとることができます。

　また、朝・昼・夕、毎日決まった時間に食事をとることで、食生活のリズムが整います。

　　〇クイズ

　休みの日も、学校があるときと同じ時間に食事をするのがよい。〇か×か？

　　　　　１．〇
　　　　　２．×