〇今日の給食

　マーボーどうふ、きゅうりの中華あえ、ツナとチンゲンサイのいためもの、ごはん、牛乳

　　〇マーボーどうふ

　マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。とうがらしみそを使うのが特ちょうです。

　給食では、赤みそやしょうゆなどで味付けし、トウバンジャンで辛みをつけています。

　　〇クイズ

　マーボーどうふの辛さを出すために、何の調味料を使っているでしょうか？

　　　　　１．トウバンジャン
　　　　　２．コチジャン
　　　　　３．テンメンジャン

　　〇今日の給食

　ビーフシチュー、さんどまめとコーンのサラダ、あまなつかん、おさつパン、牛乳

　　〇あまなつかん

　あまなつかんは、夏みかんから生まれました。大分県津久見市で川野さんにより発見され、正しい名前は、「川野ナツダイダイ」です。

　夏みかんとくらべて酸味が少なく、おいしく食べることができます。

　　〇クイズ

　あまなつかんを発見した人はだれでしょうか？

　　　　　　１．山野さん
　　　　　　２．川野さん
　　　　　　３．天野さん

　　〇今日の給食

　きんぴらちらし、きざみのり、すまし汁、ちまき、牛乳

　　〇ちまき

　大阪市の給食では、こどもの日の行事献立に「ちまき」がつきます。

　ちまきは、米粉などで作ったもちを笹の葉につつみ、蒸して作る和菓子です。

　「こどもが元気に育ちますように」という願いがこめられています。

　　〇クイズ

　給食のちまきは、１本ずつ職人さんが手で巻いて作っている。〇か×かどちらでしょうか?

１，〇　　　２．×

　　〇今日の給食

　鶏肉とじゃがいもの煮もの、あつあげのしょうゆだれかけ、紅さけそぼろ、ごはん、牛乳

　　〇朝ごはんをおいしく食べるには？

　・早ね早起きをしましょう・


　早く起きることで、朝ごはんを食べるための時間を作ることができます。早起きするため、夜は早くねましょう。

　・夕食は早めに食べましょう・

　夜おそくに夕食を食べると、次の日の朝、次の日の朝、おなかがすかず、朝ごはんをおいしく食べられなくなります。

　　〇クイズ

　朝ごはんをおいしく食べるために、できることは何でしょうか？

　　　　　１．遅い時間に寝る
　　　　　２．夜食を食べる
　　　　　３．早く起きる

　　〇今日の給食

　焼きそば、きゅうりのしょうがづけ、ソフト黒豆、ミニコッペパン、牛乳

　　〇３つのグループの食べ物

　食べ物は、体の中の主な働きによって３つのグループに分けられます。

　・黄・・主にエネルギーのもとになる・・ごはん・パン・いも・さとう・ごま・油

　・赤・・主に体を作るもとになる・・肉・卵・魚・豆・牛乳・海そう

　・緑・・主に体の調子を整えるもとになる・・野菜・くだもの・きのこ

　　〇クイズ

　牛乳は何色のグループの食べ物でしょうか？

　　　　　１．黄
　　　　　２．赤
　　　　　３．緑