タンタンめん、きゅうりの甘酢づけ、ミニフィッシュ、コッペパン、いちごジャム、牛乳
６０１kcal

【タンタンめん】
豚骨スープを使用し、チンゲンサイ、もやし、にんじん、すりごまを入れて作ります。牛挽肉、豚挽肉、白ねぎ、しょうが、にんにく、ごま油、砂糖、こい口しょうゆ、テンメンジャン、赤みそで作った肉みそを汁めんの上にかけます。

　ハヤシライス（米粉）、キャベツのひじきドレッシング、りんご、牛乳
６１１kcal

【ハヤシライス（米粉）】
今月も「食物アレルギー個別対応サポート月間」です。小麦粉で作るブラウンルウの代わりに水どきの上新粉（米粉）でとろみをつけています。今回は、原材料に小麦を含んでいるのでデミグラスソースを使わず、トマトピューレ、ケチャップ、などでうま味を加えています。子ども達に大好評のハヤシライスです。

もずくと豚ひき肉のジューシー、さつまいものみそ汁、焼きれんこん、ご飯、牛乳
５３１kcal

【もずくと豚ひき肉のジューシー】
沖縄の炊き込みご飯です。給食では、豚ひき肉、にんじん、むきえだまめ、もずく、切りこんぶを豚骨スープ、砂糖、みりん、しょうゆなどで炊き上げ、喫食時にご飯にかけ混ぜ合わせていただきます。

なすのミートグラタン、鶏肉と野菜のスープ、さくらんぼ（缶）、黒糖パン、牛乳
６０３kcal

【なすのミートグラタン】
牛挽肉、豚挽肉、なす、マカロニの入ったミートソースのグラタンです。ケチャップ、トマトピューレ、ウスターソースを使って味つけした子ども達に人気のメニューです。

　食品表示についての学習です。

　食品表示の原材料名がどんな順番で載っているのか、消費期限と賞味期限の違いは何か　等を知りました。また、食品表示が何のために書かれているかも考えました。

　最後は、実際の食品表示を隅々まで見て何の食品かを当ててみました。
（写真は２組のようすです）