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☆春の訪れを告げる野菜“菜の花”が登場☆

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3/14(水)の給食は、「ごはん・牛乳・豚肉の梅風味焼き・みそ汁・菜の花のおひたし」です。春の訪れを告げる菜の花が、約11kg調理室に届きました。
給食時間に訪問した6年3組の教室では、菜の花についてこんな質問が。「川沿いに咲いている菜の花と給食の菜の花は同じですか?」良い質問ですね。他の児童からは、「一緒やろ〜」「いや、品種改良されてるはず!」と様々な憶測が飛び交いました。
実は菜の花には、食用(おもにお店で売られているもの)・観賞用(おもに河川敷に咲いているもの)・ナタネ油用の3種類があり、観賞用を品種改良して苦みを抑えたものが食用として食べられています。観賞用も食べられますが、苦みが強いそう。
そんな話をしながら、みなさんしっかり完食♪6年生はいよいよあと2回で給食が終了です。
残りの給食もしっかり食べて下さいね☆


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