今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉の香味あげ、みそ汁、もやしのおひたしです。

　もやしは、豆などの種を水につけて、温かく暗い所に置いて発芽させた芽の部分を食べる野菜です。
　もやしには、ビタミンCやビタミンB群、カリウム、カルシウムなどが含まれています。
　今日の給食では、もやしを蒸して、砂糖とこいくちしょうゆを合わせた調味液をかけてあえました。
　ぶたにくの香味揚げは、豚肉にしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、でんぷんをまぶしてなたね油で揚げました。
「今日の給食、香味揚げやー！！やったー」と大喜びしていました。
　５年３組の教室では、おかわりの行列ができていました。
　
　給食クイズ
もやしは、豆に水につけて作られますが、色が白いのはなぜでしょう？
（１）土に植えないから
（２）光を当てないから
（３）水でよく洗うから

　今日の給食は、おさつパン、牛乳、かぼちゃのミートグラタン、スープ、オレンジです。

　かぼちゃは、西洋かぼちゃ、日本かぼちゃ、ペポかぼちゃの３種類に分けられます。
　給食では、西洋かぼちゃをカレー、シチュー、みそ汁、かぼちゃの甘みつかけなどに使っています。
　５年２組の教室では、「パンがもちもちしていておいしい」「かぼちゃのグラタンおいしい！」等、児童に好評でした。

　給食クイズ
かぼちゃを食べるとよいと言われる日はいつでしょう？
（１）正月
（２）七夕
（３）冬至

　今日の給食は、牛丼、牛乳、とうがんのみそ汁、白花豆の煮ものです。

　白花豆は、豆類の中でお大きな種類の豆です。
　白花豆には、たんぱく質や炭水化物が多く含まれています。また、ビタミン類やカルシウム、鉄、食物せんいも多く含む食べ物です。

　給食クイズ
白花豆は、赤色のグループの食べものですが、どのような働きがあるでしょう？
（１）エネルギーのもとになる
（２）体をつくる
（３）体の調子をととのえる

　今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き、切干しだいこんのゆずの香あえです。

　鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼きは、鶏肉の料理酒、塩、こいくちしょうゆ、マヨネーズで下味をつけ、焼き物機で焼きました。
　五目汁は、うすあげ、たまねぎ、キャベツ、にんじん、えのきたけ、青みに青ねぎを使用した汁ものです。
　切干しだいこんのゆずの香あえは、ゆでた切干しだいこんときゅうりに、さっぱりとしたゆず風味のタレをかけ、和えました。

　五目汁に入っているラッキーにんじんを見て「ラッキーにんじん入ってる！！」と大喜びしていました。

　給食クイズ
大量に汗をかいたときに、水分と一緒にとるとよいものは、どれでしょう？
（１）砂糖
（２）塩
（３）油

　1クラスずつ人数分のすいかをいれて完成です！

　皮ぎりぎりまで食べている児童がいました。
　また来年、楽しみにしていてくださいね！