今日の給食は、チンジャオニューロウスー、ハムと野菜の中華スープ、えだまめ、ごはん、牛乳です。
チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切って炒めた中国の料理です。
中国語で「青椒(チンジャオ)」はピーマン、「牛肉(ニューロウ)」は牛肉、「絲(スー)」は細切りという意味です。
≪給食クイズ≫
中国語で「チンジャオ」は何の野菜でしょう?
(1)たけのこ
(2)ピーマン
(3)チンゲンサイ
給食クイズの答えはこちら
正解は、(2)ピーマン です。
中国語で「チンジャオ」はピーマン、「ニューロウ」は牛肉。「スー」は細切りです。