今日の給食は、ごはん、牛乳、肉じゃが、はくさいのゆず風味、白花豆の煮ものです。
　白花豆は、べにばないんげんのなかまです。花も実も白いことから、白花豆と呼ばれるようになりました。白花豆のほとんどは、北海道で作られています。

　給食クイズ
白花豆は、主にどの地域で作られているでしょう？
（１）大阪
（２）福岡
（３）北海道

　今日の給食は、チキンレバーカレーライス、牛乳、きゅうりとコーンのサラダ、スイートポテトです。

　スイートポテトは、さつまいもにさとうやバター、牛乳、クリーム、卵などを使って作られます。今日の給食に初めてでるスイートポテトは、バターや牛乳、クリーム、卵を使っていないスイートポテトです。
　おいしい！おいしい！と児童に大好評でした。

　給食クイズ
スイートポテトの材料は何を使っているでしょう？
（１）ごぼう
（２）じゃがいも
（３）さつまいも

今日の給食は、おさつパン、牛乳、ポトフ、ツナと野菜のソテー、いよかんです。

　ポトフとは、肉や野菜、香草などを煮こんだフランスの家庭料理の一つです。
煮こんだ肉、野菜をスープと一緒に食べます。
給食では牛肉やウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使っています。

いよかんは愛媛産でした！

　給食クイズ
ポトフはどこの国の家庭料理でしょう？
（１）イタリア
（２）フランス
（３）日本

　今日の給食は、ごはん、牛乳、たらフライ、うすくず汁、ほうれん草のおひたしです。

　たらは雪のように白い身が特徴です。給食のたらフライは、スケソウダラという種類です。水分が多く、身がくずれやすいため、すり身としてかまぼこやちくわなどの材料にも使われています。
　
　給食クイズ
今日の給食のたらフライに使われている、たらの種類はなにでしょう？
（１）マダラ
（２）ギンダラ
（３）スケソウダラ

　今日の給食は、鶏ごぼうごはん、牛乳、みそ汁、焼きれんこんです。

　れんこんは、浅い沼地などで栽培されています。私たちが食べているれんこんは、地中にある茎の部分です。
　れんこんの穴は、呼吸するための空気を送りこむ役割をしています。

　給食クイズ
れんこんはどこの部分を食べているでしょう？
（１）根
（２）茎
（３）葉