今日の給食の献立は、「タコライス」「もずくのスープ」「焼きじゃが」「牛乳」でした。
　もずくは、ホンダワラなどの海藻にくっついて育ちます。「藻につく」から「もずく」と呼ばれるようになりました。
　今日は、「もずくのスープ」に使いました。

給食クイズ
もずくを収穫する時期は、いつでしょう？
（１）１月〜３月
（２）５月〜７月
（３）９月〜１１月

　今日の給食は、「鶏肉とコーンのシチュー」「キャベツときゅうりのサラダ」「かわちばんかん」「おさつパン」「牛乳」でした。

　ルウは、小麦粉をバターやサラダ油などでいためて作ります。
　今日の「鶏肉とコーンのシチュー」は、新食品の「シチュールウの素」を使いました。小麦粉や牛乳・乳製品が入っていないため、小麦アレルギー、乳アレルギーのある人も食べることができます。

給食クイズ
今日のシチューに入っている肉は、何の肉でしょう？
（１）鶏肉
（２）牛肉
（３）豚肉

　今日の給食は、「一口トンカツ」「ミネストローネ」「豆こんぶ」「コッペパン」「いちごジャム」「牛乳」でした。
　ミネストローネは、鶏肉とキャベツ、たまねぎ、トマト、にんじん、パセリなどの野菜が使われていました。

給食クイズ
ミネストローネは、イタリア語でどんな意味があるスープでしょう？
（１）トマト味
（２）激辛
（３）具だくさん

　５月７日（火）の給食は、「牛肉と大豆のカレーライス」「キャベツのひじきドレッシング」「ヨーグルト」「牛乳」でした。
　カレーライスに入っていた大豆は、たんぱく質、カルシウム、鉄、食物せんいを多く含みます。

給食クイズ
　大豆は、別の呼び方があります。なんと呼ばれているでしょう？
（１）海のミルク
（２）森のバター
（３）畑の肉

　今日の給食は、「かつおのガーリックマリネ焼き」「押麦のスープ」「キャベツとベーコンのソテー」「黒糖パン」「牛乳」でした。
　
　かつおに含まれる主な栄養素は、筋肉や血液を作るもとになるたんぱく質です。そのほかに、鉄やビタミン類も多く含まれています。

給食クイズ
春にとれるかつおは、なんとよばれるでしょう？
（１）春がつお
（２）初がつお
（３）戻りがつお