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5月28日(火)給食当番の服装

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 今日の給食は、「豚丼」「きゅうりの梅風味」「白玉だんご」「きな粉」でした。
 給食当番は、食中毒防止のために給食エプロンとマスクをつけます。髪の毛は、食べ物の中に入らないように、ぼうしの中に入れ、長い髪の毛は束ねます。
 つめは、短く切り、手はせっけんでていねいに洗います。

給食クイズ
給食当番の服そうで、望ましいのはどちらでしょう?
(1)長い髪の人は束ねる (2)エプロンのボタンはとめない
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5月27日(月)

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 今日の給食は、「マカロニグラタン」「キャベツのスープ」「みかん(缶)」「黒糖パン」「牛乳」でした。
 今日のマカロニグラタンは、鶏肉とたまねぎをいためたものにクリーム、小麦粉、牛乳、グリンピース、マカロニを加え、チーズとパン粉をふって焼いています。
 
 今日のグラタンに入っている飲み物は、どれでしょう?
(1)牛乳(2)お茶(3)カルピス
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5月24日(金)ひじき

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 今日の給食は、「あかうおのしょうゆだれかけ」「豚汁」「ひじきのいため煮」「ごはん」「牛乳」でした。
 ひじきは、こんぶやわかめと同じ海そうのなかまです。
 骨や歯を強くするカルシウム、おなかの調子を整える食物せんいなどが多く含まれています。

給食クイズ
ひじきは、何のなかまでしょう?
(1)海そう (2)野菜 (3)肉
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5月23日(木)レタス

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 今日の給食は、「ミートソーススパゲティ」「レタスとコーンのサラダ」「いもけんぴフィッシュ」「ミニコッペパン」「牛乳」でした。
 レタスは、一年中全国で栽培されています。すずしくて乾そうした気候で育ちやすく、季節ごとに産地が変わります。
 水分を多く含む野菜でビタミンCや食物せんいなども含んでいます。

 給食クイズ
 ビタミンCは、体の中でどのような働きをするでしょう?
(1)おなかの調子を整える(2)体をつくる(3)かぜを予防する
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5月22日(水)ちくわ

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 今日の給食は、「ちくわのいそべあげ」「あつあげとさといものみそ煮」「あっさりキャベツ」「ごはん」「牛乳」でした。
 ちくわは、魚のすり身にでんぷんや塩、さとう、こんぶだしなどを加えて練ります。それを、太い串にまきつけて、ぼう状にし、蒸すか、または焼いて作ります。
 給食のちくわは、「たら」や「イトヨリダイ」といった白身魚のすり身を使っています。
 
 給食クイズ
 ちくわは、何から作られているでしょう?
(1)豚肉(2)くじら(3)魚
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