みんなでしっかり協力して準備をしたあとは、いただきます！今日は３年２組を見学しました。みんな優しさあふれる良い雰囲気で準備していました。他学年を巡回していると１年１組、５組もに食缶が空になっていました。先日、お伝えした３年生ほどではありませんが、苦手なものも頑張って、みんなが協力して食べていました。
感謝の気持ちを忘れずにいただきます！

押麦（おしむぎ）

大麦を精白し、蒸気で加熱して、やわらかくなったところをローラーで平たくしたものを「押麦」といいます。大麦は、小麦と同じイネ科の穀物ですが、そのままではかたく、消化が悪いため、押麦が開発されました。
押麦には、腸の調子を整える食物繊維が精白米の２０倍以上も多く含まれています。

おいしくいただきます。

西中で最も残食の少ないクラスが３年５組です。どんな秘密があるのか給食のようすを見学いきました！すると、給食係が笑顔で配膳を行っていました。まず雰囲気が最高です！
次に全員に配膳が終わった段階で、小おかずの残食もわずかでした。ごはんの分配がとても上手にできている証拠ですね。また、給食係が配膳するので、あれが好き、これが嫌いといった注文をつけずに同じ量を配膳できるのも特徴だと思いました。
配膳後のごはん、おかずの少なさと、クラスのみんなの怒涛のおかわり！今日見た男子はてんこ盛りでした。これが３年５組残食ゼロのNO1クラスの秘訣ですね。すばらしい！
参考にしてみてください！ご馳走様でした。

くきわわかめ

くきわかめは、わかめの葉の太くかたい芯の部分で、コリコリとした歯ごたえが特徴です。
骨や歯を強くするカルシウム、ナトリウム、カリウムなどが多く含まれています。また、食物繊維も豊富で、腸の働きを助け、便秘を予防します。

おいしくいただきます。

ブロッコリー

ブロッコリーは、花蕾（花のつぼみ）と茎を食べる野菜です。
からだの抵抗力を高めてかぜを防ぐビタミンＣが多く含まれています。また、のどや鼻の粘膜を健康に保ち、目のはたらきをよくするカロテンや貧血を防ぐ鉄、骨や歯を丈夫にするカルシウム、腸の調子を整えて便秘を防ぐ食物繊維なども豊富です。

おいしくいただきます。