今日の給食は、押麦のグラタン、スープ、いよかん、黒糖パン、牛乳です。
今日の給食のグラタンに入っています押麦は、大麦の皮とぬかをとり、むしてやわらかくなったところをローラーで平たくしたものを言います。押麦は、おもにエネルギーのもとになる食べ物ですが、おなかの調子を整える「食物繊維」もとても多く含まれています。