今日はＰＴＡ主催もちまつりが行われました。
とてもいい天気の中、絶好のもちまつり日和
でした。

開会式の後、餅つきのスタートです！！

まさか、まさかの２年連続のハプニングもありましたが
とても楽しい雰囲気の中イベントができました。

今年は、ミニ地下鉄にも来ていただき
もちまつりを盛り上げてくれました。

地域の方や、港区長さんもミニ地下鉄に
のっていただき、とても盛り上がりました。

地域の方々やＰＴＡの方々の協力のおかげで
無事もちまつりを終えることができました！

今日はありがとうございました！！

３１日は、待ちに待った「もちまつり」です。

今日、明日と天気がくずれそうですが
日曜日は、いい天気になることでしょう！！

今回は、ミニ地下鉄にも乗れますよ！！

日曜日は１０時〜行います！！

持ち物は水筒、おわん、はし、タオルで
使い捨ての物は不可です。

参加費は無料です。
多数の方のご来校をお待ちしています。

今日は、ＰＴＡ実行委員さんを中心に
もちまつりの準備をしていました。
ありがとうございました！！

これで準備万端、日曜日を待つばかりです。

２８日の献立は
豚肉と赤平天の煮物
きくなとはくさいのおひたし
黒豆の煮物
ごはん
牛乳　　でした。

赤平天の話
赤平天は、魚のすり身に調味料、でんぷんなどを
加え、油で揚げたものです。
「つけ揚げ」「さつま揚げ」と呼ばれたり、関西では
「天ぷら」と呼ばれたりします。
給食では、赤平天の他に、一口ごぼう天、白平天、
赤ぼう天、三色あげ天が登場します。

ここでクイズです。
今日の給食に登場する「黒豆」は大豆の仲間ですが、
三食食品群では何色の仲間でしょうか？
１．赤
２．黄
３．緑

明日の献立は
ビーフシチュー
カリフラワーのサラダ
固形チーズ
ライ麦パン
牛乳　　です。

昨日のクイズの正解です。
正解は、３．中国なし　でした。

上・中の写真
３人調理員さんはいますが、食器洗浄機を使っていない
もう一人は、床などを消毒します。次亜塩素酸ナトリウム
をつかって、床や棚などを消毒していきます。

このように使う前にも消毒
使った後も消毒を行って、菌が入らないようにしています。

下の写真
作業が一通り終えると今日は職場点検の日でした。
設備や器具に問題がないかや作業に問題がないか
など、効率よく安全に調理ができているかを確認
していました。

このようにして、毎日の給食が安全においしく作られて
いるのです。

密着！！給食室２４時！！はいかがでしたか？
調理員さんの仕事や給食が作られるまでがわかりましたか？

学校給食が始まって約６５年。このような毎日が
今の給食を支えています。ただ、忘れてはいけないのが
給食の食材を運んでくれる方の存在です。
給食の食材は、普段朝の７時過ぎに運ばれてきます。
このような方の仕事のおかげで毎日給食を食べることが
できます。

今日のホームページは、ぜひ子どもと一緒に見ていただき
食育の一つとして役立てていただければと思います。

今日のホームページ作成にあたり
快く取材を受けていただいた給食調理員さんに感謝です。
ありがとうございました！！