今日の献立

ホイコウロー
中華スープ
きゅうりのピリ辛あえ
ご飯
牛乳

　『ホイコウロー』

　ホイコウローは、中国料理の一つです。中国料理では、材料を煮たものを鍋にもどし、いためて仕上げることを「回す鍋」と書いて回鍋（ホイコウ）といいます。
　また、豚肉のことを肉（ロー）というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前がつきました。

　今日の給食では豚肉（ばら）をゆでてから、ほかの材料と一緒にいためていきます。

今日の献立

ケチャップ煮
さんどまめとコーンのソテー
焼きかぼちゃの甘みつかけ
おさつパン
牛乳

　『さんどまめ』

　さんどまめは、「さやいんげん」ともいい、いんげん豆が大きくなる前にさやごと食べる野菜です。
　さんどまめを、おいしく食べることができる「旬」の時期は６月〜９月ですが、ハウス栽培が増え、今では、一年中食べることができます。

今日の献立

ちくわのいそべあげ
あつあげとさといものみそ煮
あっさりキャベツ
ご飯
牛乳

　『配ぜん台と机を清けつにしよう』

　配ぜん台
　配ぜん台は、給食の前と後に、台ふきんなどを使ってきれいにしましょう。
また、食べ物をこぼしたときは、すぐにふき取りましょう。

　机の上
　給食前に、机の上の本やふで箱などは、かたづけておきましょう。給食にほこりなどが入るのを防ぐことがてきます。

今日の献立

八宝菜
チンゲンサイともやしのしょうがあえ
パインアップル（カット缶）
ご飯
牛乳

　『八宝菜』

　八宝菜は中国料理の一つです。
　「八宝」には、数が多いという意味があり、八宝菜とは、よい材料をたくさん使って作った料理のことをいいます。

　「八宝菜」は、「うずら卵」の個別対応献立です。

５月２６日（金）、
　運動会まであと１週間。応援団のみんなも早朝から気合が入っています。
　大きく元気な声、きびきびとした動き、どんどんかっこよくなってきました。運動会が盛り上がること間違いなし。本番が楽しみです。