3月9日の給食
【ごはん、豚肉と野菜のいためもの、すまし汁、きな粉よもぎだんご、牛乳】
豚肉と野菜のいためものは、しょうが汁で下味をつけた豚肉と、さんどまめ、もやしをいため、塩、こいくちしょうゆで味つけしています。(写真2枚目) すまし汁は、鶏肉で旨みを出し、最後にみつばを加えて、彩りと香りよく仕上げています。 きな粉よもぎだんごは、よもぎだんごを焼き物機で蒸して(写真3枚目)、手作りのみつをからませて(写真4枚目)います。食べる時に自分できな粉をまぶして食べます。1年生にも好評で、おかわりしている人がたくさんいました。 |