６年生で、バランスの良い食事について考える栄養指導を行いました。「バイキング形式の給食だったら、何を食べるかな？」という栄養教諭からの質問に、「エビフライ４つと、うどん１．５玉にご飯大盛り」「からあげとハンバーグ２つ、そしてカレーライス」などと楽しそうに答えながらメニューを選んでいました。
　主にエネルギーのもとになる主食、おもに体を作る主菜、そしておもに体の調子をととのえる副菜について学習し、自分の選んだものに何が足らなかったかを考えました。学校給食がバランスの良い献立になっていることに気づき、日頃の食生活を見直すきっかけとなりました。