ぼう祭のつどい

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3月9日、津波高潮ステーションで「ぼう祭のつどい」が行われ、オープニングに和太鼓クラブが演奏を披露しました。今年度最後の発表ということで、気合十分の和太鼓の音が会場に響きました。

3月10日の給食

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 今日の給食は「ご飯、牛乳、たこのてんぷら、豚肉とさといもの煮もの、焼きのり」です。
 小麦粉と水で作った衣をまぶして油であげるたこのてんぷら。衣がはがれないように下粉をつけてからまぶしています。

3月7日の給食

 今日の給食は「ご飯、牛乳、肉じゃが、はくさいの甘酢づけ、とら豆の煮もの、焼きのり」です。
 柔らかくて粘りがあり、煮えやすいのが特徴のとら豆。今日は北海道で収穫されたものを焼き物機で煮ています。

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3月6日の給食

 今日の給食は「ご飯、牛乳、豚肉のごまだれ焼き、すまし汁、きな粉よもぎだんご」です。
 よもぎだんごは、釜でゆでてからみつをからめ、教室できな粉をかけて食べます。少しほろ苦い味と香りは春ならではですね。

 
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3月5日の給食

 今日の給食は「ごまパン、いちごジャム、牛乳、みそきしめん、豚肉と野菜のいためもの、清見オレンジ」です。
 みそきしめんの汁の色が濃く見えるのは、赤みそだけでなく八丁みそも使っているから。少しの酸味と渋み、苦みのある濃厚な風味が特徴のみそです。
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