１月８日（木）
　本日より、３学期の給食スタートです。本日の給食の献立をご紹介します。本日の給食は、黒糖パン、チャンポン、きゅうりとコーンの中華和え、みかん、牛乳です。
　チャンポンは、明治３０年ごろ、中国の料理人が中国人留学生のために、安くて栄養もボリュームもある料理をと考えて作ったのが始まりといわれています。この「チャンポン」という言葉の由来については、様々な説があります。
(1)中国語の「簡単なご飯」という意味の「喰飯（シャンポン）」から名付けられた
(2)ポルトガル語の「混ぜる」という意味の「チャンポン」から名付けた
　そのほか、いろいろな説があるようです。
　今日はとても寒い日でしたので、温かいチャンポンが子どもたちに大人気でした。

　２年生が収穫したかぶを、次に４年生が家庭科室にもっていって、調理をしました。水でよく洗い、皮をむいて、塩漬けにしました。
　来週あたり、おいしい漬物になっていると思います。２年生、４年生の子どもたちも、楽しみにしていることでしょう。

１月８日（木）
　本日、なにわの伝統野菜「天王寺かぶら」の収穫をしました。２年生の子どもたちは、学習園で育てた天王寺かぶらを収穫しました。かぶを抜くときには、１年生の時に学習した「おおきなかぶ」を思い出しました。

１月７日（水）
　本日の１時間目、講堂で始業式を行いました。２学期末にはインフルエンザで学級閉鎖になったクラスも多く、子どもたちの出席状況が心配でしたが、子どもたちは元気に登校してきました。
　始業式では、まず、学校長から、一年間のめあてを持ちましょうという話がありました。その中で、特に「学校を美しくしよう」という話がありました。お話の最後には、本の紹介もありました。「暗やみの中のきらめき」という本で、点字を考案したルイ・ブライユの本です。
　学校長の後、生活指導担当の先生からの話がありました。冬休みの生活を振り返り、３学期は次の３つのめあてを持ちましょうという話でした。
(1)早寝早起きをしよう
(2)朝ご飯を食べよう
(3)外で元気に遊ぼう
の３つです。ご家庭での声かけも、よろしくお願いいたします。

　１月の生活目標です。１月の生活目標は、「きまりのある生活をしよう」です。具体目標は、
「次の準備をしてから遊ぼう」
「名札・帽子を身につけよう」
です。生活のリズムも、早く学校生活のものに戻しましょう。