献立名　・フライドチキン
　　　　・ウインナーと野菜の洋風煮
　　　　・野菜のカレー炒め
　　　　・パインアップル(缶詰)
　　　　・スープ
　　　　・ごはん・牛乳
栄養価　エネルギー　812kcal、たんぱく質 24.2g、脂質 25.6g

☆ウインナーソーセージ☆
　ソーセージは、食肉の保存法として開発された食品で、その歴史は古く、古代ギリシャの記録にメソポタミア文明においてソーセージが作られていたことを示す文献が残されているそうです。そして、ヨーロッパ各地で、ハム、ベーコンを作った残りの豚肉やその他の畜肉を細切りにし、食塩、香辛料などと練り合わせ、動物の腸などに詰め、塩漬け、乾燥、燻煙、加熱などの加工法を組み合わせにより、多くの種類がつくられてきました。「ウインナーソーセージ」もその一つで、オーストリアのウィーンに由来するものです。
　日本へは明治維新以降、色々なソーセージの製造法が伝わり、現在はＪＡＳで規格が定められています。これによると、「ウインナーソーセージ」は、緬羊(めんよう)の小腸または人工のケーシングを使用して材料を詰め、直径20mm未満で、燻煙または湯煮(ゆに)したものとされています。このとき、直径が太くなり20〜36mmになると「フランクフルトソーセージ」になります。また、36mm以上で、牛の小腸などを使ったものは、「ボロニアソーセージ」と呼ばれるようになります。
　今日の給食では、粗挽きの豚肉を使った小さめのウインナーソーセージをジャガイモやダイコンなどとともにコンソメ味のスープで煮ています。

子どもたちは、館内の生物を見て回り、触れ合って学習しています♪

館内は大パノラマで迫力あり、見ている私たちはとてもワクワクします♪

子どもたちは班で館内を活動します。しっかりと学びましょう！

班別活動で行動している子どもたちは無事に海遊館に到着しました。今から館内を見学します。