水曜日は、3年生が定例の「学年集会」を行いました。

昼食も終えると、みなさんが作ったパンがふんわりと焼きあがりました。「うわぁ、すごくおいしそう！」との連呼です。本日の「社会見学」はみなさん楽しい１日となりました。自作のパンとたくさんのお土産を持ち帰って、家族の方々との会話が盛り上がることでしょう。参加していただいたみなさん、お疲れ様でした。またご企画いただいたPTA成人文化委員長様、大変お世話になりました。ありがとうございます。

パンが焼きあがるまで、自由散策でお茶をしたり、ショップでお買い物をしたりと、思い思いの時間を過ごしました。また昼食はレストランで、地産の食材で調理されたバイキングビュッフェがとても美味しく、お腹がはちきれるほどいただきました。今日の夕食はいらないかも。

手でねった生地を丸く形成し、発酵させたものを、めん棒で引き延ばしていきます。りんごジャムにあえた角切りリンゴを、その生地の上に広げて巻いていきます。あとはさらに発酵させて焼き上げていきます。

到着後、受付を済ませて、手づくり体験教室に参加。インストラクターさんからご指導いただき、「りんごミルクパン」づくりに挑戦しました。各グループ和気あいあい、楽しい雰囲気で、小麦粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター、とれたての牛乳を混ぜて、「おいしくな〜れ、おいしくなーれ」と生地をこねていきます。