「カーテンから先生」ゲームをしました。

「カーテンから先生」ゲームをしました。

「カーテンから先生」ゲームをしました。

　今日の給食は、ミートボールと野菜のカレー煮、ツナとキャベツのソテー、りんご、コッペパン（マーマレード）、牛乳です。

　日々、寒さが続きますが、みなさん体調はいかがですか？
　寒さに負けないじょうぶな体をつくるために、栄養バランスがよい食事をしましょう。

【食べ物は体での働き】
・黄のグループ
　体を温めるためのエネルギーになります。（ごはん、パン、めん、油など）
・赤のグループ
　血液や筋肉をつくり、寒さで使った体力を回復させます。（魚、肉、卵、大豆・大豆製品など）
・緑のグループ
　寒さに対する抵抗力をつけます。（野菜や果物、きのこなど）

≪給食クイズ≫
　今日の給食で、赤色のグループの食べ物は「にくだんご」」と「ツナ」ともう一つは何でしょう？
（１）コッペパン
（２）牛乳
（３）えだまめ

　今日の給食は、鶏肉の甘辛焼き、かす汁、くりきんとん、ごはん、牛乳です。

【くりきんとんの作り方】
（１）さつまいもは、みずにさらしてあくをぬく。
　　　くり（水煮缶）は液汁を十分にきる。
（２）湯をわかし、さつまいも、くりの順に加えて煮る。
（３）煮上げれば、砂糖、みりん、塩で味つけして煮含める。
　※あく…食品に含まれる「にが味」や「しぶ味」のことです。

≪給食クイズ≫
「くりきんとん」の「きんとん」には、どんな願いが込められているでしょう？
（１）豆に働く
（２）長生きする
（３）豊かな生活を送れる