★今日の給食★

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★7月8日(月)の給食は、   ・豚肉の香味あげ 
                ・みそ汁
                ・きゅうりの甘酢づけ
                ・ごはん
                ・牛乳    です。

★暑くて食欲がないときには・・・★

*カレー、こしょうなどの香辛料やにんにく、しょうが、パセリなどの香りのある野菜は、食欲を引き出します。

*酢やレモンなどのすっぱい味や、くだものが疲れをやわらげます。

9月の行事予定

 9月の行事予定を載せています。大きな変更はありませんが、念のため8月終わりに配ります「学年便り」「学校便り」でご確認ください。

★今日の給食★

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★7月5日(金)の給食は、   ・さけのつけ焼き
                ・みそ汁
                ・とうがんの煮もの
                ・ごはん
                ・牛乳    です。

★とうがん★

とうがんは、インドや東南アジアで生まれた野菜です。日本では、沖縄県、愛知県、岡山県、神奈川県でたくさん作られています。
とうがんの旬(たくさんとれて美味しい時期)は、7月から9月ですが、冬まで保存できるので、「冬」の「瓜」と書いて「冬瓜」といいます。

(下)
さけのつけ焼きです。しゃけ(角)に料理酒・砂糖・こいくちしょうゆで下味をつけ焼き物機で焼きました。 
    

★モズク入りヒラヤーチー★

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★ヒラヤーチー★

小麦粉・たまご・水などを混ぜあわせて、いろいろな具材を
加えた生地を平たくのばして焼いた料理です。
ヒラヤーチーは沖縄県の言葉で「平焼き」という意味です。

(上)たまごを割り1つ1つ検品しています。

(中)材料を混ぜ合わせて焼き物機でやきました

(下)タレをぬった後、鉄板1枚40人づつに切っています。

★今日の給食★

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★7月4日(木)の給食は、   ・もずく入りヒラヤーチー 
                ・豚肉といかの煮もの
                ・あっさりきゅうり
                ・黒糖パン
                ・牛乳     です。

★今日の給食★

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★7月3日(水)の給食は、   ・豚肉とじゃがいもの煮もの
                ・オクラの甘酢あえ
                ・ツナッ葉いため
                ・ごはん
                ・牛乳        です。

★オクラ★
・目の健康を守り、ねんまくをじょうぶにするカロテン、病気やけがに負けないからだを作るビタミンCが多くふくまれています。
・ビタミンB1,カルシウム、食物せんいもふくまれています。

4年生生き物調べ

7月3日大阪市環境局からたくさんの指導員の方に来ていただき、4年生は学習園、田んぼ、校舎の裏の樹木などの場所に分かれて、様々な植物、昆虫の名前を教えていただきました。毎日、過ごしている学校の中にたくさんの生き物がいることを発見しました。
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★赤ピーマン★

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★赤ピーマンは、緑色のピーマンが赤くなるまで熟してから収穫したものです。日光をたくさんあびて育つため、緑色のピーマンにくらべて、ビタミンCやカロテンが2倍以上含まれています。

今日は、鶏肉・玉ねぎ・トマト(缶)・なす・きゅうり・赤ピーマン(年に1度)をにんにくでいためてワインビネガーなどを使用し、暑い夏にも食べやすいようにさっぱりとした味付けになっています。

★今日の給食★

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★7月2日(火9の給食は、   ・鶏肉と夏野菜のソテー
                ・押し麦のスープ
                ・すいか
                ・おさつパン
                ・牛乳     です。


★すいか★
今日は年に1度のすいかでした。鳥取産のすいか1玉を1/64にきっていただきました。
とても甘いすいかでした。

夢授業W(講師:中西悠子さん)

 今日は、競泳元オリンピック代表の中西悠子さんにお越し頂き、4年生対象に「夢授業W」を行っていただきました。幼少期から選手時代を通しての経験や学ばれたことを教えて頂きました。(講演中にはアテネオリンピックで獲得された銅メダルを全員手に取らせていただきました!)また引き続き、プールでの実技指導も行っていただきました。
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★ゴーヤチャンプルー★

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「チャンプルー」とは、沖縄地方の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、いろいろな食材をいためた料理です。
今日の給食は、「夏野菜の王様」と言われる、にがうり(ゴーヤ)を使った、ゴーヤチャンプルーです。

★今日の給食★

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★7月1日(月)の給食は、   ・ゴーヤチャンプルー
                ・すまし汁
                ・あつあげのしょうがじょうゆかけ
                ・ごはん
                ・牛乳   です。

都島区スポーツ大会

 6月30日に都島スポーツセンターで「こどもドッジボール」が行われました。都島区では、5校が参加しました。西都島連合こども会が、なんと男女ともに優勝しました。おめでとうございます。
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夢授業(講師:千葉すずさん)

今日は、5年生、6年生を対象に元オリンピック代表の千葉すずさんによる特別授業が行われました。千葉さんによる実演や、目からうろこが落ちるような指導に子どもたちも大興奮の授業となりました。
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★今日の給食★

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★6月25日(火)の給食は、   ・かぼちゃのクリームシチュー
                 ・ミックス海そうのサラダ
                 ・りんご(缶詰め)
                 ・大型コッペパン
                 ・いちごジャム
                 ・牛乳    です。


★給食に登場する海そう★

海に囲まれている日本では、
昔から海そうが食べられていました。給食にもいろいろな海そうが登場します。
・のり  ・わかめ  ・こんぶ  ・ひじき  ・もずく  ・青のり
・ミックス海そう  などがでます。
今日は、ミックス海そうとキャベツ,きゅうりをボイルして、砂糖・塩・米酢・うすくちしょうゆをあわせたタレをかけたサラダでした。

命と平和について考える週間(戦争体験を聞く会)

 今週は、命と平和について考える週間です。戦争について、各学年様々な映像や資料で学習しています。今日は、大阪大空襲を体験された方を招きお話を聞きました。12年以上毎年続いている、都島小の大事な取り組みです。低学年も最後まで集中して聞き、たくさん質問があり、「何人の人がなくなりましたか。」「爆弾の威力は?」「なぜ、戦争が起こったのですか」などとても深い質問でした。高学年では、最後にお礼の歌を歌いました。(戦争は知らない)
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★ハムと野菜の中華スープ★

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★今日の給食のスープには、ハム・にんじん・たまねぎ・にら・干ししいたけがはいっていました。

★今日の給食★

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★6月24日(月)の給食は、   ・チンジャオニューロウスー
                 ・ハムと野菜の中華スープ
                 ・きゅうりの辛味付け
                 ・ごはん
                 ・牛乳      です。

★チンジャオニューロウスー★

チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細くきっていためた中国の料理です。中国語で「チンジャオ」は、ピーマン、「ニューロウ」は牛肉、「スー」は、細切りという意味です。肉と歯ごたえのある野菜を組み合わせて作る料理です。

写真下は、細切りにしたピーマンです。

音楽鑑賞会

 6月21日(金)奈良のグループ「YAMATO」に来ていただき、太鼓の演奏をしていただきました。太鼓の迫力がすごく、児童は演奏が終わるたびに大きな拍手をしていました。児童の代表者が出て、実際に太鼓をたたかせていただきました。



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★給食室★

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(上)
オクラです。

オクラを蒸して、かつおぶし(粉末)、梅肉、砂糖、米酢、うすくちしょうゆをあわせて煮、オクラにあえました。

(下)
オレンジです。

1人1/4に切っていただきました。
文字: 大きく | 小さく | 標準 配色: 通常 | 白地 | 黒地
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学校行事
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