★発酵乳★

牛乳を乳酸菌で発酵させてつくります。

発酵乳に多く含まれるカルシウムには、強い歯やほねをつくる働きがあります。

＊写真は、調理員さんたちが、届いた発酵乳を検品してクラスごとに分けているところです。