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4月22日の給食

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 今日の給食は、マーボー豆腐、きゅうりの甘酢漬け、もやしとコーンのごまいため、ごはん、牛乳です。

 マーボー豆腐は、中国の有名な豆腐料理です。「マーボー」は、中国語で「麻婆」と書きます。昔、中国のおばあさんが作ってくれた料理といわれています。
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