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5月7日の給食

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 今日の給食は、金時豆の中華おこわ、中華スープ、ツナと野菜のオイスターソースいため、黒糖パン、牛乳です。

「おこわ」
 昔は、もち米をむした飯を「強飯(こわいい)」と言いました。それに、ていねい語の「お」をつけて短くし、「おこわ」と言うようになりました。
 今日は、鶏肉、金時豆、しめじの入った「金時豆の中華おこわ」です。
 
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