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1/22(金) 本日の給食

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今日の給食は「鶏肉の甘辛焼き、かす汁、くりきんとん、ごはん、牛乳」です。くりきんとんは、さつまいも、くりの順に煮て、煮あがれば、砂糖、みりん、塩を加えます。漢字では『栗金団(くりきんとん)』と書き、金運や勝負運を願う料理としてお正月に食べられます。
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