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12月15日の給食

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 今日の給食は、鶏肉とじゃがいものスープ煮、きのこのドリア、りんご、レーズンパン、牛乳です。

 今日の「きのこのドリア」には、エリンギ、マッシュルーム、しめじが入っています。
エリンギは、イタリア、フランス、ロシアなどで山や野に自然に生えているきのこです。もともと日本にはないきのこでしたが、平成5年に愛知県で、はじめて栽培に成功しました。おがくずや栄養分を入れたびんで栽培されています。
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