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6月5日(金)赤のグループの食べ物

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 今日の給食は、みそ汁、こくとうパン、牛乳です。

 食べ物は、体の中での働きによって、黄・赤・緑の3つのグループに分けられます。
 赤色のグループは体の中で血液やきん肉、ほねや歯をつくるなど、おもに体をつくる働きがあります。
 次のような食べ物が、赤色のグループの食べものです。
魚、肉、卵、大豆・大豆製品、牛乳・乳製品、海藻、小魚など

給食クイズ
 食べ物の仲間には、赤のグループの食べ物以外に、何色のグループがあるでしょう?
(1)黄と青のグループ
(2)白と茶のグループ
(3)黄と緑のグループ
給食クイズの答えはこちら

6月4日(木)今日の給食

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 今日の給食は、スープ、おさつパン、牛乳です。
 スープは鶏肉を主材に、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、コーンを使用し、パセリで彩りよく仕上げています。

食育ミニ情報!<ウインナーソーセージ>
 ウインナーソーセージは、オーストリアのウイーン地方で作り始めたといわれています。
 豚などの肉をひき肉にし、塩、香辛料を加えて混ぜ合わせ、羊の腸などに詰めて作られます。

給食クイズ
 ソーセージは太さによって名前がかわります。太さが20ミリメートル以下のソーセージの名前はどれでしょう?
(1)ウインナーソーセージ
(2)フランクフルトソーセージ
(3)ボロニアソーセージ
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6月3日(水)今日の給食

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 今日の給食は、すまし汁、おさつパン、牛乳です。
 給食で提供されるすまし汁やみそ汁は、こんぶとけずりぶしを使って給食室でだしをとっています。
 今日のすまし汁もだしがきいていました。

食育ミニ情報!<切り干しだいこん>
 切り干しだいこんは、細く切っただいこんを干して作ります。
 干すことでうまみが増すだけでなく、栄養価も増えます。生のだいこんと比べるとカルシウム、食物せんい、鉄がとても多くなります。

給食クイズ
 だいこんを干して切干しだいこんにすると、カルシウムは何倍くらい増えるでしょう?
(1)5倍
(2)10倍
(3)20倍
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6月2日(水) 食中毒を予防しよう

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 今日の給食は、中華スープ、黒糖パン、牛乳です。

 みなさん、コロナウイルスだけでなく、食中毒にも気をつけていますか?
 食中毒は、食べ物についている細菌などが体の中に入ることで起こります。
 食中毒を防ぐには、次の3つのきまりを守ることが大切です。
食中毒を・・・
★つけない!…ていねいに手洗いをしよう!
★ふやさない!…できあがったものは、できるだけ早く食べよう!
★やっつける!…食べ物は中まで十分に火を通そう!

給食クイズ
手を洗う時、何秒くらい洗うとよいでしょう?
(1)20秒
(2)40秒
(3)60秒(1分)
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6月2日(火) 分散登校日

1年生の給食の様子です。
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