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7月9日(木)チキンレバーカツ

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 今日の給食は、チキンレバーカツ、ケチャップ煮、たことキャベツのバジルソテー、こくとうパン、牛乳です。

 チキンレバーカツには、鶏のレバーが入っています。
 「レバー」とは英語で肝臓のことで、血液をつくるときに必要な鉄を多く含む食品です。
 今日のチキンレバーカツは、カレー味なので、レバーが苦手な人でも食べやすくなっています。

給食クイズ
 レバーとは、体のどこの部分のことでしょう。
(1)頭
(2)肝臓
(3)心臓
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7月8日(水)学校給食献立コンクール

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 今日の給食は、豚ミンチとニラのそぼろ丼、オクラのみそ汁、みかん(冷凍)、牛乳です。

 今日の献立は、学校給食献立コンクールの最優秀賞作品のものです。
 献立のねらいは、「疲労回復と夏バテ防止をメインとした夏の献立としてビタミンB1を多く含む豚肉とにら、にんにく、たまねぎを一緒に調理しました。また、オクラのみそ汁で整腸作用、さらにみかんのクエン酸効果によるさっぱり感を加えました。」です。

給食クイズ
 給食には、黄・赤・緑の食べものの仲間が必ずそろっている。〇か×かどちらでしょう?
(1)〇
(2)✕
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7月7日(火)すいか

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 今日の給食は、かぼちゃのミートグラタン、スープ、すいか、おさつパン、牛乳です。

 すいかは、ほとんどが水分であるため、夏の水分補給に適したくだものです。熊本県でたくさん作られています。色つやがよく、ずっしりと重いものを選びましょう。

 給食では、すいかは年に1回しか登場せず、1玉を64人分に給食室で切り分けています。

給食クイズ
 すいかが生まれたところは、どこでしょう?
(1)アフリカ
(2)アメリカ
(3)ブラジル
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7月7日(火) 3年生 研究授業

「どのように整理すれば分かりやすいか」一生懸命考えていました。
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7月7日(火) 3年生 研究授業

3時間目、3年生で算数の研究授業をしました。
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