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9月2日(水) 研究授業

3時間目に2年生で、「人権教育」の研究授業を行いました。
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9月2日(水) 研究授業

3時間目に2年生で、「人権教育」の研究授業を行いました。
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9月2日(水) トンボ

子ども達は、「のびのび広場」のトンボに興味をもっています。池のヤゴが育ち、トンボになって飛んでいく様子を楽しんでいます。
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9月1日(火)さけ

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 今日の給食は、さけのしょうゆ風味焼き、五目汁、高野どうふのいり煮、ごはん、牛乳です。

 さけは、赤のグループの食べ物でたんぱく質を多く含みます。
 さけの身の色は、サーモンピンクですが、これは、アスタキサンチンという色素の色です。
 また、さけの脂肪には、血液の流れをよくする成分が多く含まれています。
 
給食クイズ
 さけを使った北海道の郷土料理は、次のうちどれでしょう?
(1)チャンチャン焼き
(2)ジンギスカン
(3)てっぽう汁
給食クイズの答えはこちら

8月31日(月)オイスターソース

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 今日の給食は、オイスターソース焼きそば、オクラの甘酢あえ、2分の1黒糖パン、牛乳です。

 オイスターソースは、中国料理の調味料です。貝の「かき」に塩を加えて発酵させ、しょうゆや水あめ、さとうなどを加えて作ります。
 かきから作られるので、「かき油」とも言います。
給食クイズ
 オイスターソースは、何から作られるでしょう?
(1)かき
(2)いか
(3)えび
給食クイズの答えはこちら
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