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3月13日 豚肉のしょうが焼き
今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉のしょうが焼き、さつまいものみそ汁、切干だいこんのゆずの香あえ です。
「豚肉のしょうが焼き」は豚肉にしょうが汁、砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、綿実油で下味をつけ、たまねぎを混ぜあわせて、焼き物機で焼きました。
「切干だいこんのゆずの香あえ」は、ゆでたきゅうりと切干しだいこんに、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、ゆず(果汁)で作ったタレをかけ、和えて作ってます。
給食クイズ
栄養バランスをよくするためには、何をそろえるとよいでしょう?
(1)主食・主菜・副菜
(2)デザート
(3)飲み物
給食クイズの答えはこちら
正解は、
(1)主食・主菜・副菜 でした。
体と心を健康にするために、栄養バランスのよい食生活を送りましょう。
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