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12月24日(火)2学期最後の給食

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 今日の給食は、食パン、ソフトマーガリン、牛乳、八宝菜、もやしのごま酢あえ、りんごです。

 「八宝」とは、「数が多い」という意味があります。
 今日の八宝菜には、豚肉、うずら卵、たまねぎ、キャベツ、にんじん、たけのこ、ピーマン、しいたけの8種類の具材が使われています。

 児童は、「今日の給食好き!」「2学期最後なんてさみしい!」等言っていました。

 給食クイズ
八宝菜はどこの国の料理でしょう?
(1)中華人民共和国
(2)モンゴル
(3)インド
給食クイズの答えはこちら

12月23日(月)たらのフライ

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 今日の給食は、ごはん、牛乳、たらのフライ、豚肉とあつあげの煮もの、あっさりきゅうりです。

 たらは冷たい水を好み、太平洋北部、日本海、オホーツク海でたくさんとれます。体の大きさは1メートルくらいになるたらもいます。
 たらの身は、かまぼこの原料にもなります。今日は、たらをフライにしました。「おいしかった!」「たら好き!」等、児童に好評でした。

 給食クイズ
たらの旬(たくさんとれておいしい時期)は、いつでしょう?
(1)春
(2)夏
(3)冬
給食クイズの答えはこちら

12月20日(金)カレーうどん

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 今日の給食は、黒糖パン、牛乳、カレーうどん、はくさいの甘酢あえ、みかんです。

 うどんは、奈良時代に中国から伝わったお菓子「こんとん」が始まりであると言われてます。「こんとん」は、小麦粉の皮にあんを包んで作った団子のようなものです。
 やがて、「こんとん」を温かい汁に入れて食べるようになり、「おんとん」と呼ばれました。
 その後、細長く切って食べるようになり、室町時代に「うどん」と呼ばれるようになりました。

 給食クイズ
今日の給食のカレーうどんには、食材は何種類使われているでしょう?
(1)4種類
(2)5種類
(3)6種類
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12月19日(木)あげシューマイ

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 今日の給食は、ごはん、牛乳、あげシューマイ、とうふのスープ、ツナとチンゲンサイのいためものです。

 今日は、かぜの予防に効果がある栄養素を紹介いたします。
≪たんぱく質≫
 体をあたためて、寒さへの抵抗力を高めます。たんぱく質が多い食品は、肉、魚、卵、豆・豆製品、牛乳・乳製品などです。
≪ビタミンA≫
 皮ふや鼻、のどのねんまくを強くし、ウィルスから体を守ります。ビタミンAが多い食品は、レバー、卵黄、野菜などです。
≪ビタミンC≫
 免疫力を高めて、かぜをひきにくくします。ビタミンCの多い食品は、野菜・果物などです。
 
 インフルエンザや風邪が流行する季節になりました。これらの食べ物を食べて元気に過ごしてほしいと思います。

 給食○×クイズ
かぜの予防には手洗いが大事である。〇か×か。
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12月16日(月)朝ごはんについて考えよう2

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 どんな朝ごはんを食べると3つのスイッチを押すことができるか一生懸命に考えていました。
 「野菜は大事っていうから野菜は食べないといけないと思う。」「カルシウムがある牛乳は飲む方がよいと思う。」「ごはんはエネルギーのもとだから毎日食べているよ。」「おなかによいからヨーグルトは大事!」など、いろいろな予想をたてていました。
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