今日の給食は、マーボーあつあげ丼、中華スープ、ミニフィッシュ、牛乳です。

　なすは、夏から秋が旬の野菜です。今では、ハウス栽培により一年中食べることができます。
　緑のグループの食べ物で、主に体の調子を整えるもとになります。また、水分が多く含まれているため、夏にぴったりの野菜です。
　そして、インドで生まれた野菜だと考えられています。

≪給食クイズ≫
ミニフィッシュは、何の魚からできているでしょう？
（１） まぐろ
（２） たい
（３） いわし

　今日の給食は、焼きハンバーグ、豆乳スープ、キャベツとピーマンのカレーソテー、黒糖パン、牛乳です。

　豆乳の原材料は大豆です。
　豆乳は、赤のグループの食べ物で、主に体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。

≪給食クイズ≫
　豆乳は、黄・赤・緑のうちどのグループの食べ物の仲間でしょう？
（１）黄
（２）赤
（３）緑

　今日の給食は、オイスター焼きそば、きゅうりのピリ辛あえ、ソフト黒豆、1/2黒糖パン、牛乳です。

　オイスターソースは、中国料理の調味料です。貝のかきを塩づけし、発酵させて作ります。かきのほかに、水あめやしょうゆ、砂糖などが使われています。
　黒みがかった茶色で、こってりとしたうま味があります。
　また、かきから作られているので「かき油」ともいいます。

≪給食クイズ≫
　オイスターソースは、何から作られるでしょう。
（１） たこ
（２） 貝のかい
（３） えび

　今日の給食は、ビーフカレーラス【米粉】、野菜のピクルス、ぶどうゼリー、牛乳です。

　いつもの給食のカレーライスは、小麦粉・カレー粉・香辛料などから作られたカレールウの素を使って味つけしています。
　今日のカレーライスは、小麦粉の代わりに米粉を使ったカレールウの素を使っているので、小麦アレルギーの人も食べることができます。

　
　今日から２学期の授業とともに給食もスタートしました。
　久しぶりの給食ですが、みんな美味しそうに食べてくれました。
　２学期も残さず食べるよう、頑張りましょう。　


≪給食クイズ≫
　カレーは、どこの国の食べものでしょう？
（１） インド
（２） 日本
（３） アメリカ