７月１７日（金）なす
なすは、６月から１０月にたくさん出回ります。旬は夏で、旬の時期のなすはたくさんとれて味がよく、値段も安くなります。 今では、ハウス栽培でも作られるので、一年中食べることができます。 給食クイズ なすの旬（たくさんとれて、おいしい時期）は、いつでしょう？ （１）春 （２）夏 （３）秋 ７月１６日（木）チヂミ
チヂミは、日本のお好み焼きに似た料理です。韓国・朝鮮では、地元の食材を生かしたいろいろな種類のチヂミがあります。 小麦粉、卵、水、塩を合わせた中に、野菜や肉、魚介類などいろいろな具をまぜて焼きます。 給食クイズ チヂミと同じ韓国・朝鮮の料理は次のうちどれでしょう？ （１）チャーハン （２）ハンバーグ （３）ビビンバ ７月１５日（水）とうがん
とうがんは、漢字で「冬瓜」と書きます。冬まで保存できるので「冬」の「瓜」と書いて「とうがん」という名前になりました。 夏にたくさんとれ、長さ３０〜４５センチメールくらいの大きさの野菜です。 給食クイズ とうがんと同じうりの仲間はどれでしょう。 （１）りんご （２）すいか （３）キウイフルーツ ７月１４日（火）赤ピーマン
赤ピーマンは、緑色のピーマンが赤くなるまで完全に熟したものです。 日光をたくさん浴びて育つ赤ピーマンには、緑色のピーマンより、ビタミンCやカロテンが２倍以上含まれています。 今日のパエリアには、赤ピーマンが入っており、色合いがきれいになっています。 給食クイズ 赤ピーマンとパプリカは、同じものである。〇か×かどちらでしょう？ （１）〇 （２）✕ ７月１３日（月）給食当番の服そう
給食当番さんは、正しい服そうで当番の仕事ができていますか？ みんなで確認しましょう。 〇かみの毛は、ぼうしの中に入れましょう。長いかみの毛は、束ねておきましょう。 〇マスクは、鼻と口をおおうようにしましょう。 〇エプロンのボタンは、きちんととめましょう。 〇つめは短く切り、手はせっけんでていねいに洗いましょう。 給食当番は、服装を整えて、衛生的に給食準備をしましょう。 給食クイズ マスクは鼻までかくれるようにつける。〇か×かどちらでしょう。 （１）〇 （２）✕ |
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