次回は、3月3日(土)に、土曜授業があります。
TOP

5年生 社会見学 〜地域事業所との連携〜

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
校区にある「浪芳庵」の工場見学と、実際にみたらし団子づくり体験を行いました。
浪芳庵さんのご厚意で、敷津小学校の5年生に体験をというお声をかけていただき、今日の体験となりました。

5年生は、同じお菓子を作る明治製菓へ1月に見学に行きました。大きな工場は、大きな工場の工夫があって、小さな工場は小さな工場の工夫があります。それぞれを学習することができた、いい機会となりました。

実際に、作業される工場に、職人の方が入室されるように、1分間手洗いとエアーシャワーをして、入りました。
工程を一通り見せていただきましたが、思わず拍手と歓声があがったのが、団子の生地づくりです。力強くこねていって、あっという間に生地になったこと。そして、蒸す機械に入れて60分後の状態の生地を見せていただくと、もちもちの生地になっていたこと。まるで、魔法をかけたようで、拍手と歓声があがりました。「今のままで、食べてみたい。」というつぶやきもあったぐらいに、本当においしそうでした。

いよいよ、みたらし団子づくりです。一人4本作りました。工夫をして、形を変えた子がいました。「学校の先生方にも作ろう」という声があがり、みんなで作りました。そういう気持ちになるのが、とても素敵だなと感じました。
あぶるのは、職人の方がしてくださり、15分後に、香ばしいにおいに包まれた団子が運ばれてきました。
たれをつけて、いただきました。できたてをすぐに食べることのおいしさを全員で味わいました。

今日、お家にもお土産を持って帰りました。
是非、ご家族で、体験したお話とともに、お聞きください。

5年生としての最後の社会見学を、全員で参加することができて、よかったです。

【担当:5年生担任 田上】

文字: 大きく | 小さく | 標準 配色: 通常 | 白地 | 黒地
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31