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5月25日 今日の給食

 本日の献立は、かやくご飯、みそ汁、まっ茶ういろう、牛乳です。
 【一口メモ】
 ゴボウや油揚げなどの具をを加えて炊き込んだご飯のことを、炊き込みご飯や五目ご飯と呼びますが、関西の方では”かやくごはん”呼ばれます。またインスタントラーメンなどに添えられた具材の小袋にも”かやく”と書かれていることがあります。
 この”かやく”という言葉、”火薬”ではなく、”加薬”(または加役)と書きます。加薬とは元々、漢方で主薬に対して補助的に添える薬という意味があり、そこから料理に添える薬味や香辛料を加えること(加薬味)も表したことから、味をつけたり細かく切った具のことを”かやく”と呼ぶようになったようです。(資料出典:食育大辞典)

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学校行事
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6/8 体重測定5年   社会見学ピース大阪6年