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6月18日の給食

 献立は、
 鶏肉のガーリック焼き
 ビーンズカレースープ
 サワーソテー、パン、牛乳でした。
【一口メモ】
 ガーリックには強力な抗菌作用があり、肺炎をはじめとした感染症を予防する効能があるといわれています。風邪のときなど、ガーリックをティーにして飲むと体も温まってよいです。また、ガーリックにはコレステロール値を下げ、血小板の凝集を抑えて血栓ができにくくする効果もあります。日常的に適量を摂取することで、心臓病を患うリスクが軽減されます。
(資料出典:「ハーブのちから」より)

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