6年生が1年生の給食を給食室に取りに行くお手伝いをしてくれています。

★きんぴらちらし
★すまし汁
★ちまき
★牛乳
大阪市の給食では、子どもの日の行事献立に「ちまき」がつきます。
ちまきは、米粉などで作ったもちを笹の葉につつみ、蒸して作る和菓子です。
「子どもが元気に育ちますように」と願いがこめられています。新潟県の職人さんが一つずつ笹の葉を巻いてくれた「ちまき」です。一年生は、初めてちまき食べた子どももいました。食べてみると「美味しい」と言って食べていました。

★鶏肉とじゃがいもの煮もの
★あつあげのしょうゆだれかけ
★紅ざけそぼろ
★ごはん
★牛乳
今日の煮物には、鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、ごぼう、にんじん、さんどまめ、しいたけが入っていました。
厚揚げは、焼いて砂糖、みりん、こいくち醤油を合わせたタレをかけて作ります。簡単ですが大人気です。紅ざけそぼろをごはんにかけるとご飯がすすみました。

1年生の給食の様子です。
給食が始まって10日経ち、少しずつ慣れておかわりをする子ども達も増えてきました。

★焼きそば
★きゅうりのしょうがづけ
★ソフト黒豆
★ミニコッペパン
★牛乳
焼きそばは、豚肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、キャベツを炒め、塩、こしょう、トンカツソース、ウスターソースで味付けして茹でた中華麺を加えて炒めて作ります。豊里小学校は、700食の焼きそばを2釜に分けて炒めます。
今日も大好評でした。