11月18日 給食

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〜献立〜
焼きししゃも・和風カレー汁・まいたけとキャベツのいためもの


 「焼きししゃも 」は、焼き色がきれいにつくように、料理酒、みりん、綿実油で下味をつけ、焼き物機で焼きます。1人2尾ずつです。

 「和風カレー汁 」は、豚肉、うすあげ、だいこん、たまねぎ、にんじん、青みに青ねぎを使用しています。児童が食べやすいカレー風味の汁ものです。

 「まいたけとキャベツのいためもの 」は、ささみ(油漬け)、キャベツ、まいたけを使用したいためものです。

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