食育月間
6月は、「食育月間」です。「食育」という言葉は皆さんご存知ですか?
11年前に「食育基本法」が制定され、今ではテレビや本をはじめ、様々な場所でこの言葉を目にするようになりました。 学校では“給食”を基本(生きた教材)として、食べ物の知識やバランスの良い食べ方など、子どもたちが学べる機会を作っています。 「スプーンをきれいに並べて返すと、気持ちがいいし、調理員さんが洗いやすいね。」 「お皿にご飯粒が残らないように上手に食べて、お皿をピカピカにして返却しよう。」と、いつも以上に心がけていました。 |